17-05-07

KRUIDEN: MUNT

 

Omdat munt nogal erg woekerd in de tuin heb ik het niet in de volle grond bij de andere kruiden, maar gewoon in een een leuke grote betonnen schaal.  Zo kan het niet woekeren en heb ik er toch het plezier van.

 

tuin 002

 

MUNT (Mentha)

 

Aroma en smaak

Fris aroma met een warme, pittege smaak

 

Lekker bij

lamsvlees, linzensoep, koude soepen, wortelen, artisjokken, kool, fruitsalades, yohurt, thee, ijs, confituur, chocolademelk

 

Gebruik

met mate, 1 à 2 blaadjes

gedrooge blaadjes meekoken, verse niet

 

Bewaren

blaadjes heel of fijn gesneden invriezen

takjes drogen

 

08:00 Gepost door Margo in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: kruiden, mei |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.